Eine solche Zusammenarbeit ist nicht nur eine Frage des Qualitätsbewusstseins. Es bedeutet auch, sich auf einen verantwortungsbewussten Umgang mit den Tieren und der Natur zu besinnen. Der strikte Verzicht auf Futterzusätze wie tierische Eiweisse, Antibiotika und Wachstumshormone machen unsere Produkte zu einem garantiert sicheren Nahrungsmittel.
Geschlachtet wird übrigens in Walterswil, rund 15 Minuten von Zug entfernt. Dort werden die Tiere einzeln und stressfrei für uns geschlachtet. Der kurze Weg dorthin reduziert weitere Belastungen an Tier und Umwelt.