
Ihre Weihnachts-Fleisch-Bestellung
Wir freuen uns sehr, Sie auch dieses Jahr mit bestem Chinoise-, Bourguignonne- oder Tischgrill-Fleisch zu versorgen. Mit dem untenstehenden Formular können Sie Ihre Bestellung ganz bequem aufgeben.
Wir wünschen Ihnen eine besinnliche Adventszeit und frohe «genüssliche» Festtage.
Danke-Merci-Thank you
Als kleines Dankeschön für Ihre Kundentreue schenken wir Ihnen bei Ihrem Weihnachtseinkauf ein kleines Präsent.
Diesen können Sie ab dem 6. Januar 2026 bei uns einlösen.
Telefonische Bestellung
Gerne nehmen wir Ihre Bestellung auch telefonisch entgegen: 041 711 02 01
Bestellung vor Ort
Wir sind wie folgt für Sie da
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Dienstag – Freitag08.00 – 12.15 / 14.30 – 18.30 Uhr
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Samstag7 – 13 Uhr
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Sonntag & MontagGESCHLOSSEN
Öffnungszeiten über die Festtage
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Mo, 22.12.2508.00-12.15 Uhr
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Di, 23.12.2508.00-12.15 /14.30-18.30 Uhr
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Mi, 24.12.257.00-15.00 Uhr
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Do, 25.12. / Fr, 26.12.25Geschlossen
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Sa, 27.12.257.00-13.00 Uhr
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So, 28.12. / MO, 29.12.25Geschlossen
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Dienstag, 30.12.2508.00-12.15/14.30-18.30 Uhr
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Mi, 31.12.2507.00-12.15 Uhr
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Von Donnerstag, 01.01.2026 bis und mit Montag, 05.01.2026 bleibt unsere Metzgerei geschlossen. Ab Dienstag, 6. Januar 2026 sind wir wieder gerne zu den gewohnten Öffnungszeiten für Sie da.
Festliches zum Schlemmen
Apéro
Hausgemachte Schinkengipfeli, Gemüsecrostini & Bündnertäschli aus unserem Tiefkühler, kreative kalte Platten, belegt nach Ihrem Wunsch
Geräuchter Wild-Lachs und Meerrettichmousse, gluschtige Pasteten, Käse und Antipasti. Frisches Lachs- und Rindstartar
Backen
Hausgemachtes Rindsfilet-Wellington, Kalbsfilet im Teig sowie Schweinsfilet und Pouletbrüstli im Teig
Pastetli mit der passenden Füllung mit Kalbfleisch und Milken
Bestellschluss: Samstag, 20.Dezember 2025
Verschenken
Gefüllte Geschenkkörbe, Holzbrettli mit Hausspezialitäten (auf Vorbestellung)
Italienische Köstlichkeiten wie Olivenöl, Pastas,
Antipasti, Wein, Salamispezialitäten, Panettone,
Schokoladentartufi, usw.
Geschenkgutschein, schön verpackt
Frühzeitig Reservieren
Truten, Kapaun, Enten, Gänse, Mistkratzerli, Poulet, Fische und Fischfilets
Exklusiv: Truthähne aus der Region vom Blasenberg
Bestellschluss: Samstag 20.Dezember 2025