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Ihre Weihnachts-Fleisch-Bestellung

Wir freuen uns sehr, Sie auch dieses Jahr mit bestem Chinoise-, Bourguignonne- oder Tischgrill-Fleisch zu versorgen. Mit dem untenstehenden Formular können Sie Ihre Bestellung ganz bequem aufgeben.

Wir wünschen Ihnen eine besinnliche Adventszeit und frohe «genüssliche» Festtage.


Danke-Merci-Thank you

Als kleines Dankeschön für Ihre Kundentreue schenken wir Ihnen bei Ihrem Weihnachtseinkauf ein kleines Präsent.

Diesen können Sie ab dem 6. Januar 2026 bei uns einlösen.

Telefonische Bestellung

Gerne nehmen wir Ihre Bestellung auch telefonisch entgegen: 041 711 02 01

Bestellung vor Ort

Wir sind wie folgt für Sie da

  • Dienstag – Freitag
    08.00 – 12.15 / 14.30 – 18.30 Uhr
  • Samstag
    7 – 13 Uhr
  • Sonntag & Montag
    GESCHLOSSEN

Öffnungszeiten über die Festtage

  • Mo, 22.12.25
    08.00-12.15 Uhr
  • Di, 23.12.25
    08.00-12.15 /14.30-18.30 Uhr
  • Mi, 24.12.25
    7.00-15.00 Uhr
  • Do, 25.12. / Fr, 26.12.25
    Geschlossen
  • Sa, 27.12.25
    7.00-13.00 Uhr
  • So, 28.12. / MO, 29.12.25
    Geschlossen
  • Dienstag, 30.12.25
    08.00-12.15/14.30-18.30 Uhr
  • Mi, 31.12.25
    07.00-12.15 Uhr
  • Von Donnerstag, 01.01.2026 bis und mit Montag, 05.01.2026 bleibt unsere Metzgerei geschlossen. Ab Dienstag, 6. Januar 2026 sind wir wieder gerne zu den gewohnten Öffnungszeiten für Sie da.

Festliches zum Schlemmen

Apéro

Hausgemachte Schinkengipfeli, Gemüsecrostini & Bündnertäschli aus unserem Tiefkühler, kreative kalte Platten, belegt nach Ihrem Wunsch

Geräuchter Wild-Lachs und Meerrettichmousse, gluschtige Pasteten, Käse und Antipasti. Frisches Lachs- und Rindstartar


Backen

Hausgemachtes Rindsfilet-Wellington, Kalbsfilet im Teig sowie Schweinsfilet und Pouletbrüstli im Teig

Pastetli mit der passenden Füllung mit Kalbfleisch und Milken

Bestellschluss:  Samstag, 20.Dezember 2025


Verschenken

Gefüllte Geschenkkörbe, Holzbrettli mit Hausspezialitäten (auf Vorbestellung)

Italienische Köstlichkeiten wie Olivenöl, Pastas,
Antipasti, Wein, Salamispezialitäten, Panettone,
Schokoladentartufi, usw.

Geschenkgutschein, schön verpackt


Frühzeitig Reservieren

Truten, Kapaun, Enten, Gänse, Mistkratzerli, Poulet, Fische und Fischfilets

Exklusiv: Truthähne aus der Region vom Blasenberg

Bestellschluss:  Samstag 20.Dezember 2025